Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов
Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс. Зелень вымыть, обсушить и порубить. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить кружки баклажан. В сотейнике или другой толстостенной посуде обжарить лук минуты, добавить морковь и жарить еще минут, немного посолить.
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Разделы меню кулинарии
- Сохранить Сохранено. Илья Лазерсон.
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
| Пошаговый фоторецепт | 487 | Летом самое время готовить салат с хрустящими баклажанами и помидорами - яркий, пряный, не похожий на другие. |
| Оставить отзыв | 36 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| 1. Классическое соте с баклажанами | 44 | Баклажаны, тушенные с помидорами и чесноком, особенно хорошо готовить летом, когда под рукой самые вкусные, сочные и ароматные сезонные овощи. |
| Приготовление | 465 | Начните с тщательной мойки баклажанов под проточной водой. Затем нарежьте их кольцами толщиной около 1 см. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 207 | Соте с баклажанами — это совершенно простое блюдо на каждый день. Для него используются самые привычные овощи: лук, морковка, помидоры плюс баклажаны. |
Хочу поделиться рецептом соте из баклажанов, перца и помидоров. Блюдо получается вкусным, ароматным, а готовится очень просто. В сезон баклажанов соте очень часто бывает на моем столе.
Похожие статьи
- Национальное блюдо казахской кухни - Казахская кухня, рецепты с фото на m: 192 рецепта
- Как сделать мыло в домашних условиях без масел - Мыловарение в домашних условиях, как приготовить
- Икра из баклажанов на зиму с томатной пастой - Баклажанная икра на зиму - Простые рецепты - женский
- Грибная икра приготовления пошаговый - Рецепт: Грибная икра из шампиньонов на m